Épidemie à norovirus

Rédacteur en chef: C. Michael Gibson, M.S., M.D. [1]; Éditeur(s) en chef adjoint(s): Twinkle Singh, M.B.B.S. [2]; Rim Halaby, M.D. [3]

Définition

Le norovirus est l'un des virus extrêmement contagieux menant à 50% des éclosions de gastro-entérite dans le monde entier. Une éclosion de norovirus est définie comme un événement de deux ou plusieurs maladies similaires résultant d'une exposition commune au norovirus qui est suspectée ou confirmée au laboratoire.

Prévention

Montré ci-dessous est un algorithme résumant la prévention et le contrôle des éclosions de norovirus selon les recommandations du CDC.

Avant la Croisière

❑ Si vous êtes malade avant de commencer votre croisière, envisager des options alternatives de croisière.

Au cours de la Croisière

L’hygiène des mains ❑ Lavez- vous les mains avec de l'eau et du savon pendant 20 secondes. ❑ Utilisez les désinfectants pour les mains (avec au moins 60% d'alcool) en cas ou le savon n’est pas disponible. ❑ Lavez- vous les mains: ❑ Avant de manger, de boire et de fumer ❑ Après la visite des salles de bains ❑ Après avoir changé les couches ❑ Après avoir touché des choses que d'autres personnes auraient touchées ❑ Évitez de toucher votre visage. ❑ Ne touchez pas prêt à manger des aliments avec les mains nues.
Les précautions de la nourriture et de l’eau ❑ Évitez de manger des fruits et légumes crus, sauf s'ils sont lavés et pelés par vous-même. ❑ Évitez de manger mal cuits crustacés, les huîtres et les palourdes. ❑ Choisissez la nourriture qui est bien cuit et servi chaud. ❑ Évitez les glaçons. ❑ Les boissons sécuritaires comprennent: ❑ L’eau en bouteille ou en conserve ❑ La soude gazéifiée ❑ Le thé chaud, le café, la bière et le vin ❑ L'eau bouillie ou l'eau qui a été traitée de manière appropriée avec du chlore ❑ Les boissons scellés
L'isolement des personnes infectées ❑ Si vous voyez quelqu'un tomber malade, éloignez-vous de la zone et avertissez le personnel de croisière. ❑ Les patients infectés doivent être isolés pendant la période de la maladie et jusqu'à 48-72 heures après la reprise. ❑ Les manipulateurs d'aliments qui sont infectés par le norovirus mais qui sont asymptomatiques doivent également être isolés.
Désinfection de l'environnement ❑ Nettoyer les surfaces contaminées. ❑ Utilisez de l’eau de Javel de chlore. ❑ Appliquez un produit de désinfection pour 4 minutes sur les surfaces contaminées par des matières fécales. ❑ Autres agents désinfectants à utiliser comprennent: ❑ L’ozone ❑ L’hydrozen peroxyde